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Gastronomie mit Sinn
Kulinarische Vielfalt
Ein Luxushotel wäre kein Luxushotel ohne ein gleichwertiges gastronomisches Angebot. Unsere Philosophie setzt auf Qualität und guten Geschmack. Restaurants, Bars, Frühstück, Zimmerservice… bestimmt können wir Ihre Erwartungen erfüllen.
Brasserie Sorolla
Die Brasserie Sorolla bietet ihren Gästen eine subtile und abwechslungsreiche Karte ohne Extravaganz mit Liebe zur traditionellen Küche und einer höchst sorgfältigen Präsentation. Modern und gewagt. Mit diesen Worten würden wir die Speisekarte beschreiben, die Küchenchef José María Baldo und sein Team für Sie entwickelt haben.
Neben den hervorragenden Gerichten macht das Ambiente der Brasserie Sorolla den Restaurantbesuch zu einem echten Erlebnis. Vom Restaurant aus hat man einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer. In den Sommermonaten können Sie diesen Ausblick von der Terrasse aus genießen. Die Speisekarte verfügt über eine Snack Corner, die auf Tapas, kleinen Portionen und Pastagerichten basiert – hier ist für jeden Gechmack etwas dabei.
Öffnungszeiten: Durchgehend geöffnete Küche von 11:30 bis 23:00 Uhr.
Aufgrund von COVID-19 und aktueller Vorschriften beachten Sie bitte während Ihres Aufenthaltes die geltenden Fahrpläne.
Speisekarte Executive-Menü ansehen
Frühstücksbüfett
Unser Frühstück ist eine unwiderstehliche Versuchung harmonisch vereinter Zutaten. Es wird in einem einzigartigen Umfeld serviert. Genießen Sie unser Frühstück in den Sommermonaten in der Gartenanlage des Hotels.
Frühstückszeiten: von 07:00 bis 11:00 Uhr.
Lobby Bar und überdachte Terrasse
Anlaufpunkt mit einer großen Terrasse, die einen großartigen Panoramablick aufs Mittelmeer bietet. Die Lobby Bar bietet eine Vielfalt an Cocktails, die von Iván Martínez, früherem spanischen Cocktailmeister, zubereitet werden.
Öffnungszeiten: von 10:00 bis 1:00 Uhr
Aufgrund von COVID-19 und aktueller Vorschriften beachten Sie bitte während Ihres Aufenthaltes die geltenden Fahrpläne.
Speisekare
Zimmerservice
Nur ein Anruf und in wenigen Minuten zaubern wir Ihre Lieblingsspeise auf Ihr Hotelzimmer. 24 Stunden am Tag geöffnet. Die abwechslungsreiche Karte bietet verschiedene Gerichte, unter anderem Pasta, Sandwiches, Desserts, Getränke und eine besondere Empfehlung des Hauses. Während der Öffnungszeiten der Brasserie Sorolla können Sie alle Gerichte der Speisekarte außer Reisgerichten, Fideua und Fisch ohne Gräten.
Aufgrund von COVID-19 und aktueller Vorschriften beachten Sie bitte während Ihres Aufenthaltes die geltenden Fahrpläne.
Blue Pool & Bar Restaurant
The Blue Pool Bar & Restaurant bietet seinen Gästen eine freundliche Atmosphäre und ist Garant für gute Unterhaltung. Die Bar befindet sich direkt neben dem Pool und überzeugt somit schon allein durch den unvergesslichen Blick auf den Strand und das Mittelmeer. Genießen Sie den Ausblick, während Sie sich mit einem Cocktail, einem Saft oder Smoothie erfrischen.
Öffnungszeiten
- Geöffnet von April bis Oktober.
- Fragen Sie nach unseren Öffnungszeiten.
