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Une gastronomie pleine de sens
Une variété de services de restauration
Un hôtel de luxe se doit d’avoir une proposition gastronomique à la hauteur de son standing. C’est cette philosophie qui nous anime, celle de la qualité et du bon goût. Restaurants, bars, petits déjeuners, service en chambre…Nul doute que vous serez satisfait.
Brasserie Sorolla
La Brasserie Sorolla vous propose une carte subtile et variée, sans extravagances, fidèle à la cuisine traditionnelle, et dont la présentation est très raffinée. Moderne et audacieuse, telle est la carte que le Chef José María Baldo et son équipe ont élaborée pour vous.
La Brasserie Sorolla est une expérience authentique tant pour ses préparations merveilleusement élaborées que pour son atmosphère particulière. La salle, présidée par «La Señora » du peintre Sorolla, offre une vue spectaculaire sur la Méditerranée, que vous pourrez contempler depuis sa pergola ouverte en saison. La carte propose des snacks à base d’amuse-bouche, d’assiettes de tapas et de pâtes afin de répondre aux goûts de tous nos clients.
Horaire: ouvert sans interruption de 13h30 à 23h00.
Carte
Petit déjeuner
Une irrésistible tentation de saveurs qui se conjuguent harmonieusement. Et le tout servi dans un environnement unique. Et, en saison, prenez votre petit déjeuner dans le jardin de l’hôtel.
Horaires : de 7h00 à 11h00
Lobby bar et pergola
Un lieu de rencontre qui offre un magnifique panorama sur la mer Méditerranée depuis ses pergolas. Le Lobby Bar vous propose un large éventail de cocktails préparés par Iván Martínez, l’ancien champion d’Espagne de cocktails.
Horaires : de 10h00 à 1h00
Carte
Room service
Un simple appel et votre plat favori sera servi dans votre chambre en quelques minutes. Ouvert 24 heures sur 24. Vous trouverez sur notre carte des assiettes de tapas, des pâtes, des sandwiches, des desserts, des boissons et notre sélection spéciale. Pendant les horaires d’ouverture de notre Brasserie Sorolla, vous pourrez également commander tous les plats du menu, à l’exception des plats de riz, de la fideua et du poisson à désosser.
Carte
Blue Pool & Bar Restaurant
Le concept du The Blue Pool Bar & Restaurant rime avec décontraction et divertissement. Situé près de la piscine, vous pourrez prendre place face une vue inoubliable sur la plage et la mer Méditerranée tout en vous rafraîchissant avec des cocktails créatifs, des milk-shakes et des jus de fruits naturels.
Horaires
- Ouvert d’avril à octobre
- Consultez nos horaires
Gourmet Garden Experience
La proposition “Las Arenas Gourmet Garden Experience” de l’hôtel Las Arenas Balneario Resort vise à devenir un lieu de rencontre gastronomique pour les Valenciens pendant la saison estivale, ainsi qu’à offrir à ses hôtes des expériences culinaires originales, complètes et de grande qualité.
C’est un scénario culinaire très diversifié qui se déroulera dans les jardins de l’établissement, offrant aux hôtes et au public extérieur une expérience unique, complète et inoubliable.
Dans le restaurant Tori-Itto, l’hôtel Las Arenas Balneario Resort proposera un kiosque de cuisine japonaise, avec un menu dégustation comprenant les 11 meilleurs plats de la carte.
Les meilleurs cocktails seront servis par le bar à cocktails haut de gamme Tragos Koketos, dans le porche spécial face à la mer.
En guise de grande nouveauté, vous pourrez déguster les meilleures glaces de Rocambolesc, le glacier d’El Celler de Can Roca, qui s’installera pour la première fois dans la ville de Valence.
En plus de L’apéritif, déjà bien connu, où des plats informels seront servis à des tables hautes et dans notre jardin.
De plus, tous les mercredis, du 5 juillet au 30 août, se tiendra la ” Nuit espagnole ” dans le jardin Tamarindos, un dîner à base de tapas espagnoles accompagné de musique et de danse flamenco.
Consulter les horaires
Pour réserver :
- restaurante.lasarenas@hsantos.es
- Teléfono 963120600 extensión 5