The leading hotels of the world
Das wahre Geheimnis des exquisiten Geschmacks unseres gastronomischen Angebots beruht auf der Naturbelassenheit und der lokalen Herkunft der Produkte, mit denen wir arbeiten. Da wir uns der Umwelt verpflichtet fühlen, sind die meisten der in unseren Küchen zubereiteten Speisen lokale und Km0-Produkte. Eine Verschmelzung von Qualität und einer unvergleichlichen Umgebung für ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse.
Die Brasserie Sorolla bietet ihren Gästen eine subtile und abwechslungsreiche Karte ohne Extravaganz mit Liebe zur traditionellen Küche und einer höchst sorgfältigen Präsentation. Modern und gewagt. Mit diesen Worten würden wir die Speisekarte beschreiben, die Küchenchef José María Baldo und sein Team für Sie entwickelt haben.
Neben den hervorragenden Gerichten macht das Ambiente der Brasserie Sorolla den Restaurantbesuch zu einem echten Erlebnis. Vom Restaurant aus hat man einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer. In den Sommermonaten können Sie diesen Ausblick von der Terrasse aus genießen. Die Speisekarte verfügt über eine Snack Corner, die auf Tapas, kleinen Portionen und Pastagerichten basiert – hier ist für jeden Gechmack etwas dabei.
Öffnungszeiten: Durchgehend geöffnete Küche von 13:00 bis 23:00 Uhr.
Eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen für alle Vorlieben. Alles wird in einer einzigartigen Atmosphäre serviert. Und bei schönem Wetter können Sie das ganze Jahr über auf der Terrasse frühstücken.
Frühstückszeiten: von 07:00 bis 11:00 Uhr.
Anlaufpunkt mit einer großen Terrasse, die einen großartigen Panoramablick aufs Mittelmeer bietet. Die Lobby Bar bietet eine Vielfalt an Cocktails, die von Iván Martínez, früherem spanischen Cocktailmeister, zubereitet werden.
Öffnungszeiten: von 10:00 bis 1:00 Uhr
Speisekare
Nur ein Anruf und schon bald haben Sie Ihr Lieblingsgericht im Hotelzimmer. 24 Stunden am Tag geöffnet. Die abwechslungsreiche Karte bietet verschiedene Gerichte, unter anderem Pasta, Sandwiches, Desserts, Getränke und eine besondere Empfehlung des Hauses. Während der Öffnungszeiten der Brasserie Sorolla können Sie alle Gerichte der Speisekarte (außer Reisgerichten, Fideua und Fisch ohne Gräten).
Speisekare
The Blue Pool Bar & Restaurant bietet seinen Gästen eine freundliche Atmosphäre und ist Garant für gute Unterhaltung. Die Bar befindet sich direkt neben dem Pool und überzeugt somit schon allein durch den unvergesslichen Blick auf den Strand und das Mittelmeer. Genießen Sie den Ausblick, während Sie sich mit einem Cocktail, einem Saft oder Smoothie erfrischen.
Öffnungszeiten
Die eisgefrorene Fantasie der Gebrüder Roca.
In unserem Hotel geht das gastronomische Erlebnis über das Erwartete hinaus. Wir sind stolz darauf, einen ganz besonderen Ort in unserem Haus beherbergen zu dürfen: Rocambolesc, die kreative Eisdiele der Gruppe El Celler de Can Roca unter der Leitung des Meisterkonditors Jordi Roca.
Inspiriert von einer süßen und magischen Welt interpretiert Rocambolesc handwerklich hergestelltes Eis auf einzigartige Weise neu und kombiniert hochwertige Zutaten mit einem Hauch von Fantasie. Von neu interpretierten Klassikern bis hin zu ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen und überraschenden Toppings – jede Kreation ist eine Einladung zu einer Reise für die Sinne. Glutenfreie Optionen sind ebenfalls erhältlich.
Lassen Sie sich von den außergewöhnlichsten Kreationen “à la Rocambolesc” verführen und machen Sie Ihren Aufenthalt zu einem ebenso köstlichen wie unvergesslichen Erlebnis.
Je nach Saison geöffnet:
Wenn die Sonne untergeht, verwandelt sich der Bereich des Kinderpools in ein neues Plätzchen voller Genuss und Entspannung: KIOSKO Chill & Grill.
Ein lockerer und lebhafter Gastro-Bereich, in dem mediterrane Tapas, Grillfleisch und saisonale Produkte aus der Region im Mittelpunkt stehen.
Inspiriert vom sommerlichen Flair einer Strandbar, aber mit modernem Touch, bietet KIOSKO Chill & Grill ein Abendessen unter freiem Himmel, umgeben vom Duft des Grills, einer ungezwungenen Atmosphäre und der besten Chillout-Musik unseres DJs.
Perfekt, um gemeinsam zu genießen, abzuschalten und den Abend in einer entspannten und familiären Atmosphäre zu verbringen, in der die Gastronomie im Rhythmus des Sommers lebt.
Je nach Saison geöffnet:
+34 963120600 Durchwahl 5
restaurante.lasarenas@hsantos.es
(Vorabreservierung erforderlich)
