The leading hotels of the world
El verdadero secreto del exquisito sabor de nuestra propuesta gastronómica es la naturalidad y el origen local de los productos con los que trabajamos. Comprometidos con el medio ambiente, la mayoría de los productos que se preparan en nuestras cocinas, son productos locales y Km0. Una fusión entre calidad y un entorno incomparable para una experiencia gastronómica de lujo.
La Brasserie Sorolla le propone una carta sutil y variada sin extravagancias, fiel a la cocina tradicional, con una presentación extremadamente cuidada. Moderna y audaz. Así es la carta que el Chef José María Baldo y su equipo han elaborado para usted. Además, en colaboración con la nutricionista Laura Jorge, hemos incorporado opciones saludables revisadas por una experta para aportar equilibrio y un valor añadido a nuestra oferta gastronómica.
Además de unos fantásticos platos, el entorno del Brasserie Sorolla hace del restaurante una auténtica experiencia. La estancia, presidida por “La Señora” de Sorolla, incluye unas espectaculares vistas del mar Mediterráneo, de las que podrán disfrutar desde su porchada, abierta en temporada. La carta dispone de un Snack corner a base de tapas, raciones y pastas para poder satisfacer a todos los públicos.
Horario ininterrumpido de 13:00 a 23:00 h.
Una amplia variedad de sabores para todos los gustos. Todo ello servido en un ambiente único. Y disfrute de nuestros desayunos en la terraza durante todo el año, si la meteorología lo permite.
Horario: de 07:00 a 11:00 h.
Una llamada y en breve tendrá su plato favorito en la habitación. Abierto las 24h. En nuestra carta encontrará raciones, pasta, sándwiches, postres, bebidas y nuestra selección especial. Además durante nuestro horario de apertura de la Brasserie Sorolla, podrá solicitar cualquiera de los platos de la carta (excepto arroces, fideuà y pescados a desespinar).
Carta
El concepto de The Blue Pool Bar & Restaurant es desenfadado y divertido. Ubicado al lado piscina, podrá sentarse frente a unas inolvidables vistas de la playa y del mar Mediterráneo mientras se refresca con cócteles creativos, batidos y zumos naturales.
Horarios
Cuando cae el sol, la zona de la piscina infantil se transforma en un nuevo rincón lleno de sabor y relax: KIOSKO Chill & Grill.
Un espacio informal y vibrante donde las tapas mediterráneas, las carnes a la parrilla y los productos de temporada y proximidad son los protagonistas.
Inspirado en la esencia veraniega del chiringuito, pero con un toque actual, KIOSKO Chill & Grill ofrece una cena al aire libre entre el aroma de la brasa, el ambiente desenfadado y la mejor música chill out a cargo de nuestro DJ.
Perfecto para compartir, desconectar y saborear la noche en un entorno relajado y familiar, donde la gastronomía se vive al ritmo del verano.
Abierto en temporada:
+34 963120600 ext. 5
restaurante.lasarenas@hsantos.es
(imprescindible reserva previa)
El Lobby Bar del Hotel Las Arenas es un punto de encuentro único en Valencia, abierto tanto a huéspedes como a público local que desee disfrutar de un espacio elegante frente al mar. Su terraza, con vistas a los jardines y al Mediterráneo, ofrece el escenario perfecto para desconectar en cualquier momento del día.
Ya sea para tomar un café por la mañana, disfrutar de un aperitivo al atardecer o brindar con un cóctel junto al mar, este espacio combina ambiente sofisticado y servicio impecable. La luz natural, la brisa marina y la tranquilidad del entorno convierten cada visita en una experiencia especial.
Si buscas un bar con terraza en Valencia, junto a la playa y con un entorno exclusivo, el Lobby Bar del Hotel Las Arenas es la opción ideal tanto para una reunión informal como para una ocasión especial.
